ميزات المطبخ: جزيرة متعددة الاستخدامات
ميزات المطبخ: جزيرة متعددة الاستخدامات
بغض النظر عما إذا كانت فيلا أو شقة كبيرة ، طالما أن هناك مساحة لمطبخ مفتوح ، فستجد دائمًا وجود جزيرة مطبخ. تمتلك جزيرة المطبخ كلاً من الوظائف والجمال ، مما يجعلها خيارًا شائعًا بين العديد من مالكي المنازل. كيف يمكننا الاستفادة المثلى من جزيرة المطبخ؟ وما هي بعض نصائح التصميم والأنماط الخاصة به؟
1.&نبسب;تعريف جزيرة المطبخ
يفضل تصميم جزر المطبخ بشكل متزايد من قبل جيل الشباب. إنها توسع مساحة المطبخ لإعداد وجبات خفيفة وتكون بمثابة منصة أساسية للتواصل العائلي. جزيرة المطبخ ليس لها مفهوم أو تعريف محدد ؛ إنه في الأساس سطح عمل صغير في مطبخ مفتوح. يمكنك التفكير في الأمر على أنه جزء من المطبخ ، يمكن تخصيصه وفقًا لاحتياجاتك.
2.&نبسب;أنواع جزر المطبخ
جزر المطبخ ، والمعروفة أيضًا باسم الجزر الوسطى ، نشأت من مطابخ على الطراز الغربي وتأتي في ثلاثة أنواع رئيسية: جزيرة مركزية قائمة بذاتها ، وشبه جزيرة كاملة / نصف مقسمة ، وجزيرة ممتدة للطاولة.
الجزيرة المركزية القائمة بذاتها:غالبًا ما يشار إليها باسم"الجزيرة المركزية ،"عادة ما يكون موجودًا في شكل"خزانة قائمة بذاتها"يقع في وسط المطبخ. تدور عمليات الطهي وإعداد الطعام الأولية حوله. من الشائع إنشاء تصميمات مقعرة أو بارزة في الجزيرة لتعزيز حجمها وجاذبيتها الفنية.&نبسب;
مناسبة للمطابخ المفتوحة الكبيرة والواسعة.
مقسمة كاملة / نصف شبه جزيرة:يوجد هذا النوع من الجزر بشكل شائع في المطابخ المفتوحة وغالبًا ما يكون متصلًا بجدار أو خزانات ، مكونًا شبه جزيرة. إنه يزيد ويوسع مساحة العمل على سطح العمل ويعمل كقسم مفيد ، مما يحسن سير عمل المطبخ.
مناسبة لمساحات المطبخ الصغيرة ، حيث تكون شائعة"أنا على شكل"يمكن تحويلها إلى مطابخ"على شكل حرف L."أو"على شكل حرف L."يمكن تحويلها إلى مطابخ"على شكل حرف U."تلك التي تستخدم هذا النوع من طريقة التمديد.
جزيرة تمديد الجدول:يستخدم تصميم الجزيرة هذا مساحة المطبخ لتوسيع الجزيرة ، وربطها بطاولة طعام ، مما يخلق تكاملاً سلسًا لتناول الطعام والمطبخ. يمكن أن تكون الجزيرة بمثابة محطة عمل وطاولة طعام مساعدة ، مما يوفر وظائف متعددة الاستخدامات. بالنسبة للمساحات الكبيرة ، من الأفضل تمديد الطاولة لفترة أطول لتلبي الأنشطة المختلفة مثل تناول الطعام ، والتواصل الاجتماعي ، والدراسة ، واللعب ، والاستمتاع بوقت الشاي. يحظى هذا النموذج بشعبية كبيرة وعصرية حاليًا ، وغالبًا ما يسعى إليه عشاق تصميم المنزل.
مناسب لتخطيطات المطبخ غير المنتظمة والمطابخ الصغيرة إلى المتوسطة الحجم ، حيث يؤدي الجمع بين وظائف تناول الطعام والجزيرة إلى إنشاء جزيرة مشتركة لتناول الطعام.
3.&نبسب;وظائف جزيرة المطبخ
الاستخدام العملي: يعمل وضع جزيرة المطبخ في المطبخ على زيادة مساحة سطح المطبخ. يمكن تجهيز جزيرة المطبخ بمنافذ كهربائية ومغسلة. تتيح منافذ الطاقة سهولة استخدام الأجهزة مثل الأواني الساخنة وشحن الأدوات الإلكترونية دون الحاجة إلى أسلاك تمديد مثل طاولات الطعام التقليدية. يسهل الحوض غسل الطعام وتنظيف الأكواب ، مما يوفر الراحة والعملية في إعداد واسع.
تخزين:يمكن استخدام سطح الجزيرة للطهي ، بينما يمكن أن توفر الخزانات أو الأدراج مساحة تخزين لعناصر مثل الأكواب أو الأطباق أو الطعام ، مما يجعل الوصول إليها مريحًا للغاية.
بديل لطاولة الطعام: إن استخدام جزيرة المطبخ كمنطقة لتناول الطعام يلغي الحاجة إلى مساحة منفصلة لتناول الطعام ، وغرفة توفير كانت مخصصة لغرفة طعام.
تقسيم: تعمل جزر المطبخ بطبيعتها كقواطع ، خاصة في المطابخ المفتوحة. يؤدي وضع جزيرة بين المطبخ ومنطقة تناول الطعام إلى تقسيم المساحات بشكل فعال ، مما يسمح بسير عمل أكثر سلاسة وخلق بيئة معيشية أكثر تنوعًا. باختصار ، يمكن أن يوفر وجود مطبخ مفتوح مع جزيرة مطبخ تجربة معيشية مختلفة تمامًا.
مساحة إضافية: أثناء الطهي ، تكون جزيرة المطبخ مريحة وعملية"محطة العمل."أثناء تناول الطعام ، لا داعي للركض بين المطبخ ومنطقة تناول الطعام. إضافة موزع مياه بجانبه يحولها إلى أ"شريط الماء ،"جعله مناسبًا للأنشطة اليومية مثل شرب الماء أو تخمير الشاي دون الحاجة إلى الذهاب إلى المطبخ.
4.&نبسب;أبعاد جزيرة المطبخ
الارتفاع: يبلغ ارتفاع طاولة الطعام القياسي بشكل عام حوالي 75 سم. عادة ما تكون جزر المطبخ أعلى من طاولات الطعام ، حيث تتراوح من 75 سم إلى 100 سم. لتسهيل وضع المقبس والمفتاح ، عادة ما يكون هناك فرق في الارتفاع يبلغ حوالي 18 سم.
عرض:يجب ألا يقل عرض سطح العمل عن 70 سم ، وأن يتراوح عرضه المريح من 80 سم إلى 90 سم. يتيح ذلك مساحة كافية لاستيعاب مغسلة وغسالة أطباق مدمجة أو أجهزة أخرى.
مسافة الفضاء: بالنسبة لمجموعات الجزيرة والمائدة ، لحجز مساحة نشاط كافية ، يجب أن تكون المسافة بين الجزيرة وخزانة الطعام على الجانب الأيمن 70 سم ، بينما يجب أن تكون المسافة من الجانب الأيسر 100 سم.
لجزر المطبخ المستقلة مع مغسلة:المسافة بين الجزيرة والثلاجة والخزائن بشكل عام حوالي 80-110 سم. يتم الحفاظ على نفس المسافة على الجانب الآخر من الجزيرة والثلاجة لضمان أن أبواب الخزانة لا تعيق بعضها البعض.
للجزر التي تجمع بين وظائف التخزين والتقسيم: اترك مسافة 80 سم على الأقل للممر. وفقًا لبيئة العمل ، يجب أن يكون عرض الممر للبالغين الذين يحملون أشياء حوالي 75 سم. 80 سم على الأقل يسمح بحرية الحركة.
5.&نبسب;مواد لجزر المطبخ
حجر:تشمل المواد الشائعة الرخام الطبيعي والأحجار الهندسية مثل الكوارتز والأردواز. من بينها ، يعتبر الكوارتز هو الأكثر فعالية من حيث التكلفة والأكثر استخدامًا في السوق.
خشب:غالبًا ما توفر المواد الخشبية تأثيرات بصرية ممتازة. ومع ذلك ، فإن جزر المطبخ المصنوعة من الخشب قد تتشقق أو تتعفن بسبب تأثيرات درجة الحرارة والرطوبة. لذلك ، فإن العلاج المضاد للماء والبكتيريا ضروري. يوصى باستخدام الألواح المقاومة للحريق. يشيع استخدام الخشب في جزر خزانة الملابس.
ستانلس ستيل:يتمتع الفولاذ المقاوم للصدأ بعمر خدمة طويل وسهل التنظيف. ومع ذلك ، فإن أسلوب تصميمه محدود نوعًا ما ، مما يجعله أكثر ملاءمة للأنماط الصناعية الحديثة ؛ خلاف ذلك ، قد يعطي انطباع المطبخ الصناعي الرخيص. بالإضافة إلى ذلك ، الفولاذ المقاوم للصدأ عرضة للخدوش وينتج ضوضاء كبيرة عند ملامسته لأدوات المائدة المعدنية.
